onsdag, augusti 31, 2011

Arbete

Idag har jag så mycket att göra, vet inte riktigt hur jag ska hinna med. Jag ska börja morgonen ed att organisera min dag. Hur ser din dag ut?

tisdag, augusti 30, 2011

Äppelmust

Jag ska testa att göra och pastörisera själv. Har hittat en tomt här borta som jag ska plocka äpplen på. Idag är det tisdag och jag har pluggat i nästan en månad. Jäklar va roligt affärsjuridik är, kanske jag ska bli jurist istället ;)

söndag, augusti 28, 2011

Mat och Kökskonsulterna

Det är jag och min firma. www.matochkok.se där kan ni gå in och kolla vad jag sysslar med. Just nu hjälper jag 3 skolor i nacka med näringsberäkning, matsedel, vegetarisk matlagningskurs och egen kontrollen. Det blir inte så många timmar men jag pluggar ju ännu så då behövs inte fler timmar just nu.

Allt går väldigt fort just nu. Det är mycket jobb och skola. Men just nu känns allt väldigt roligt!

lördag, augusti 27, 2011

Must av egna och pallade äpplen



I torsdags tog jag och mamma tag i våra äppelträd på tomten. Vi tänkte plocka ner och göra must av dom. När vi hade plockat våra äpplen räckte det inte till must för vi var tvungna att ha 50 kg för att få till bag in box must. Sagt och gjort vi åkte iväg och pallade ca 25 kg. Vi tömde 2 stora träd. När vi var klara med det åkte vi ut till värmdö och vägde, ändå saknades det 10 kg. Då bestämde vi oss för att köpa det av musteriet. Vi var trötta i kropp och själ efter att ha plockat äpplen i flera timmar och orkade inte åka iväg och palla mer. Igår ringde dom och berättade att must maskinen gått sönder just när dom skulle göra våran must.. Ahhh så typiskt. Dom erbjöd mig att få musten i glasflaska istället. Ja okej.. jag ville ju absolut ha musten idag när vi ska ha kalas för André som fyllde 16 i tisdags.
Nu har vi ritkigt gods must av våra egna äpplen, lite lyxigt känns det.
Jag åkte förbi huset där vi pallade och ställde en flaska på bron och skrev en lapp - Tack för äpplena, här är en flaska must gjord på DINA äpplen. Mvh Pallaren. Jag hoppas att han blev glad och att jag kanske kan ringa på nästa år och få plocka :)

torsdag, augusti 25, 2011

Bleka Tänderna!


Det finns en tandkräm som verkligen fungerar! Jag använder den och den visas ofta i TV på plastikprogram. Den är god och fungerar, jag såg resultat direkt när jag använde den! Den kostar en del men är klart värd sitt pris. Klicka på länken här unde roch beställ, just nu får du 3 stycker men betalar för 2.

TANDKRÄM SOM BLEKER!

onsdag, augusti 24, 2011

Pluggar och jobbar

Men nu behövde jag en liten rast. Har precis läst ut tigerkvinnan och nu är det dags för den här. Jag hoppas och tror att den är lika gripande som till salu. Jag kan inte skriva bra om den här boken, inte för att den är dålig utan för att innehållet är så hemskt. Åsa. Dom är dina sen.

onsdag, augusti 17, 2011

Försäkringskassan ringde idag!

Hon ringde bara för att tacka mig för att hon fått ta hand om mig så länge (hela tiden jag varit sjukskriven). Hon ville tala om att nu gör hon sista utbetalningen till mig och önskade mig lycka till med mitt nya jobb och studier. Hon sa också att jag skulle behålla hennes privata nummer så jag kan ringa om jag behöver hennes hjälp fler gånger. Måste säga att försäkringskassan är fantastiska! Oj vilken hjälp jag haft av dom under dom 2 år jag varit så sjuk.

Nu har ungdomarna precis lagat mat här hemma. Varje dag har jag 2-5 ungdomar som hänger här hemma! dom är fantastiska. Jag stortrivs med att ha huset fullt av folk och massor av liv och rörelse. Dom är så otroligt artiga, trevliga och fina alla mina tonåringar. Dom är lugna, hjälper till, leker med Smilla, Pratar med mig, lagar mat, plockar undan (njaa.. det mesta sen finliret får man ju göra själv :)). Det är så härligt att ha dom här, dom spelar basket med Smilla, leker och fixar. Underbara ungar!!

Idag har jag lämnat min andra inlämningsuppgift i affärsjuridik. Senare ska jag göra inlämningsuppgiften i Småföretagande också, efter det näringslära och sen är det några timmars jobb i mitt företag. Nu börjar det rulla på! Roligt!

Smilla och Mange

Smilla och Mange har börjat bygga lego på kvällarna. Smilla njuter när dom sitter och läser ritningar och bygger. Hon njuter både av legot och av att få sin pappa helt för sig själv i timmar. Jag älskar att bara sitta och lyssna på dom. Att höra hennes lycka i rösten när dom pratar och bygger. Det är nog det härligaste att lyssna på. Jag har nu massor att göra, både med mitt företag och med skolan, känner mig ganska stressad nu.

söndag, augusti 14, 2011

Plugg

Ojojoj vad jag ska bli klok! Har läst så mycket i helgen att jag har ont i kroppen, huvet och mår illa. Sedan 1 timme sitter jag ensam och väntar på att Smilla ska somna. SEN ska jag också sova.

lördag, augusti 13, 2011

Hemma igen med guldmedalj!

Nu är vi hemma igen med våran hamster som fick Guldmedalj!

Hamsterutställning

Nu skjutsar vi Smilla till en hamsterutStällning. Lilly ska få visa upp sig idag!

torsdag, augusti 11, 2011

Har sagt upp mig idag

Nu ska jag gå vidare. Jag ska läsa affärsjuridik A, småföretagande A+B, praktisk marknadsföring, näringslära, näthandel m.m den här terminen. Samtidigt har jag startat ett förtag som ska hjälpa skolkök att få ordning på skolmaten. Skolmaten och mat för barn är något som jag brinner för. Jag vet att barn och ungdomar och även vi vuxna mår så mycket bättre av att äta ordentligt. Gå in och titta på min sida vad jag gör www.matochkok.se

Snart snart

Nu har jag kommit på vad jag ska göra när jag är frisk nog att sätta igång! Jag ska start en konsultfirma som konsultar skolkök. Jag ska hjälpa köken Att få ordning på sin egenkontroll, hjälpa dom Att arbeta lättare i köken, tipsa och inspirera till att laga maten från grunden, hålla kurser i vegetarisk matlagning och matlagning i allmänhet, jag ska näringsberäkna deras matsedlar så vi ser att barnen får i sig rätt näring för att orka ta till sig kunskapen i skolan. Samtidigt ska jag läsa företagsekonomi, affärsjuridik, näringslära, näthandel och marknadsföring. Lägger ut min hemsida här när den är klar. Spännande va?

onsdag, augusti 10, 2011

En helt vanlig dag!

Idag är en helt vanlig dag, onsdag solen skiner. Smilla och jag ska till biblioteket. Imorgon eftermiddag ska jag berätta för er vad som händer nu. Jag längtar efter att få berätta för er, det är så spännande!

måndag, augusti 08, 2011

Måndag

Igår ringde Simret mig och ville ha Andres telefonnummer. Efter det kom hon hit och hjälpte mig att städa. Hon gav mig Sån otrolig energi så vi gjorde hela övervåningen! Tack underbara Simret för hjälpen!

söndag, augusti 07, 2011

Söndag

En skön regnig söndag är det idag. Jag och Smilla ska städa inför hösten idag. Rensa garderober och damma dammsuga och skura. Perfekt väder för det. Många har reagerat på mitt inlägg där jag berättar om vad som hände Mange. För sista gången skriver jag nu igen om det. Mange vet själv att han jobbar för mycket. Han har valt det själv. Han vet vad jag tycker och vet att det är sanningen som står här. Vi är helt överens. Nu är det slut skrivet om det. Jag tar inte skit av någon mer om det nu. Om en vecka börjar Smilla på fritids igen. Jag ska till mitt jobb på onsdag och prata med min chef. Nu har vi en vecka på oss att städa in hösten. Jag gillar hösten med röda, gula löv, friska vindar, varmare kläder, te och mörka kvällar. Tycker ni om hösten?

lördag, augusti 06, 2011

Ensam hemma

Smilla och Mange har åkt till minous landställe på middag. Jag njuter av lugnet i min ensamhet. Andre är ute som vanligt. Lugnet och tystnaden är vad jag behöver.

En härlig kväll igår!

Igår kom några vänner och mina barn med vänner över. Vi åt gott och pratade, en lugn mysig kväll. Mange skrämde upp oss allihop genom att svimma av när han satt i frisörstolen. Då blev det full fart på oss alla! Efter ett tag vaknade han till och mådde då bra igen. Jag vet faktiskt inte vad jag mer kan göra för att ta hand om min man. Hemma behöver han aldrig gör något, jag har middagen på bordet när han kommer hem och jag tar hand om allt här hemma. Jag kramar honom hela tiden och ger honom kärlek i överflöd. Jag tar i honom och ger honom närhet. Jag ser till att han aldrig behöver jobba hemma varken med huset, tvätten, disken, matlagningen eller något annat. Jag uppmuntrar honom så Mycket jag kan. Jag lyssnar när han berättar om sina bekymmer, jag lastar aldrig över min sjukdom eller barnens problem på honom, jag tar hand om sånt själv. Jag stöttar honom i problemen på jobbet. Snälla, kan jag göra något mer för honom? Glömmer jag något? Finns det något annat jag borde göra? Jag tycker att jag tar hand om honom men gör jag fel? Vad kan jag göra mer? Missar jag något? Är det något jag inte ser? Folk säger till mig att jag ska ta hand om min man men ingen säger vad jag ska göra... Nu ska jag kolla en stresshanteringskurs tänkte jag och sen ställde jag faktiskt ett krav på honom att han måste reda ut situationen på jobbet. Kanske är det fel att ställa krav? Men just nu måste jag faktiskt det. Han måste berätta för sin chef om hur han har det. Förstår att en del av er inte tycker att jag ska ställa krav på honom men den här gången tror jag att det var ett måste. Berätta gärna vad jag gör för fel så jag kan bli bättre!

fredag, augusti 05, 2011

Sommarvärme

Det är så skönt på dagarna nu. Solen skiner hela dagarna. Jag laddar inför nästa vecka. Igår kom min kusin och mitt kusinbarn från Norge hit, vi satt uppe till sent sent och pratade. Himla mysigt. Dom är fantastiska mina nya släktingar. Idag ska dom åka vidare. Det är skönt att det känns så naturligt att träffas. Idag ska min stora tjej Mikaela komma hit och äta middag och klippa Mange. Ska bli roligt att höra hur det gick på hennes jobb igår. Hon är så duktig min stora tjej!

torsdag, augusti 04, 2011

Funderar

Sitter och spånar i hur maten egentligen ser ut i skolorna? Vad får dina barn för mat i skolan egentligen? Får dom halvfabrikat och genmanipulerade tomater? Eller får dom hemlagad mat från grunden och grönsaker efter säsong?

Torsdag

Torsdag, redan tiden går alldeles för fort. Dagarna rusar iväg. Igår åt vi kräftor här hemma, vi 4 en kompis till andre, johan och Åsa och Max. Det blev alldeles lagom trevligt och mysigt. Jag körde hem Åsa och Max vid 8 och johan vid 10. Idag kommer min kusin och mitt kusinbarn från Norge hit bara för att sova en natt och sen åka vidare. På måndag känns det som att sommaren vänder mot höst, kanske är värmen kvar ett tag till men sommaren lider mot sitt slut. Jag ska berätta om mina planer nästa vecka.

tisdag, augusti 02, 2011

Planta

Smilla och jag rotade en mangokärna för ett tag sedan. Den låg länge i vatten och tillslut hade den både rötter och en liten planta på sig.